在校大学生开寿司店，
小寿司竟让身价达百万！
7月是大学毕业生离开学校的那一天。到目前为止，许多大学生仍在忙着找工作。 重庆商业规划商学院营销学院毕业生王琪，却开着自己的寿司小店，现在每月净收入超过1万元。
王琪的店铺位于重庆工商大学门后的一座小山顶上。 “我从未参加过一次招聘会，而且我从未考虑找工作。”不到23岁的王琪在大二时已经是老板了。在此期间，王琪正忙着加入其他大学店铺。今天，他在育才大学开了两个店铺，另外一个店铺将在科技大学的北苑超市附近开放。
在2011年夏天，王琪到西安旅行，在陕西大学的入口处，有一些销售推车出售寿司，购买它们的人排队超过十米。还排队买了一个盒子，感觉很好，又便宜，更适合学生。回到学校后，王琪立即租用门面，花了数千元学习十天后，王琪可以非常熟练做10多个品种的寿司。随后，他从父母手中借了1万元作为启动资金，除了半年支付7000元的租金外，还增加了两个电饭煲和一个冰柜。 2012年3月，他的大个子寿司店铺正式开启。
从那以后，除了上课之外，他每天都在忙于他的店铺。在开始时，小店铺并不出名，销量也不尽如人意。为了增加他的知名度，他想了很多招数，比如使用QQ 、微博等宣传，发送小卡片、买一送一等等，收效甚微。为了增加客户来源，王琪每次都会卖出寿司，并会真诚地要求学生就寿司发表意见。对于提出建议的学生，请免费吃寿司。同时，他的寿司保证足够的分量，价格定在6元到13元。
为了提高寿司的质量，他还特别关注每天购买寿司并进行市场分析的客户。他发现80％的顾客都是女孩，所以当他们推销产品时，他们抓住了女孩对美的热爱和对脂肪的恐惧。他们告诉他们，寿司的材料基本上是蔬菜和其他素食。他们不仅不会增加体重，而且还会使身体受益。
在父母的帮助下，王琪抵押了一个115平方米的房子，并准备好在今年接收。 “我打算把这个房子分成六个或七个单人房，装修成一个家庭旅馆，由附近的学生出租。这样就可以应付我每月4000多元的收入。”
他希望能帮助更多像他这样的毕业生。 “如果有新的毕业生找不到满意的工作并且想要开办自己的企业，可以找他寻求帮助。”此外，他希望继续改进各种寿司，并增加味噌汤、炒饭等菜肴。”
大学理论知识的储备对于踏上社会的学生非常有帮助。任何有创业精神的学生都不应该在大学期间浪费他们的学业。从长远来看，理论知识的研究对自己来说也是一种积累。
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