年利40万的项目，徐岩的徐满记水饺创业路。

 

 
青年创业网年度最佳实体加盟项目，实地专访。
 
我相信很多人都想自己做一点事情，我们的责任也是筛选出更好的项目来。我们从众多项目中精心挑选了徐满记饺子进行实体考察。给大家一个真实的参考。为了考察项目的真实性。我们做了充足的准备。（甚至没有提前打招呼）就是为了得到真实的采访。给创业者真实的报道。
 
从深圳的飞机直达淮安.3个小时的航程转眼到了。一辆城际班车就把我们送到了目的地 “泗阳道口经济区”  。整齐的厂区就看到了徐满记食品。随着我们的不断走进这个标准化徐满记新厂。整齐的道路，无疑在诉说着这家专注饺子的实体企业。直到这个时候我们才打通了徐总的电话，道明我们的来意。
听到我们的到来，徐总显然显得很诧异，随着一阵暄寒。把我们领到了徐满记的办公室。表明我们的身份之后，采访便正式的开始。
以下摘自采访目录，（有删减）
 

 
记者：徐总你好，您可以简单的介绍自己吗。
徐岩：大家好，我叫徐岩，今年28岁。我从毕业开始就一直在创业，到今年已经是第五年了。从差点倒闭到无数代理商的陪伴，才走到了今天。
 
记者：徐总真年轻，可以简单地介绍一下您的创业经历吗。
 
徐岩：大学毕业后，自己一直在做一点小生意，有点积蓄后，2013年的时候创办了泗阳麦伊食品有限公司。刚开始的时候挺难的，技术，销售，人员都没有。4个月一个订单也没有。那时候都快倒闭了。也就是初生牛犊不怕虎，当时找了很多大的代理商，但是别人根本不理我们小企业。后来我就换了个方法，专找一些想要自己做点事情，又没有很大资金的人一起干。凭借着做一个成功一个人的这种路子。我们才走到了今天。
 
 
记者：徐总您为什么会选择饺子这个行业呢。
 
徐岩：中国人比较喜欢吃，所以当初在选择办厂的时候也是比较迷茫，有一次去逛超市，在商超看到速冻饺子，买了一袋回去之后，感觉味道不是太好。就是这个时候灵感就出来了。饺子作为传统的主食，营养也比较全面。而且作为线下餐饮来说，市场操作空间蛮大的。以后饺子会朝着高端饺子发展的。于是那个时候萌生了开饺子厂的想法。
 
记者：徐总您可以简单的介绍一下饺子这个行业嘛
 
徐岩：饺子是主食，也是一种快速消费品。市面上低端饺子的市场份额还是主流，但是这些低端饺子上不了堂客，也做不了外卖，所以我们高端饺子恰恰弥补了市场的空缺。在市面上很多类似，沙县小吃，黄焖鸡米饭，牛肉汤，面馆等等线下餐饮店都需要高端的饺子代替自己手工包的。正是因为这个原因就是形成了我们经常看到的。推进去的店，天天要。没进去的店都是抱着怀疑的态度。前期的推广很重要。
 
记者：那您找到代理商都是些什么人呢。
 
徐总：那时厂规模也比较小，大的代理商看不上我们。我就找那些想要做事情，又没有好的项目的，我举个例子吧，我们苏州的总代理丁闯，他当时就一辆面包车，手头的积蓄也就4000多块钱。从什么路子都没有的情况下。进了10箱货，租一个冷库。钱也就所剩无几了。按照我们的销售思路。摸滚打爬，现在的丁闯一个月大概5000多件货，月售销售额70多万。手下7~8个销售员。按照30%的利润，也是很客观的了。这我们比较大的一个代理商。所以有这么多代理商白手起家的成功经验在，无疑是给我们之后的发展起到了一个很大的带头作用。
 
                
 
记者：如果有代理商通过我们渠道和您联系有什么优惠政策吗
 
徐岩：有的，我们会按照我们现在A级代理商的销售政策，给新代理商全部的支持。我们向你们官媒做出承诺，只要我们觉得市场确定可以做，我们确保代理商90%的成功率。我从来不说大话，因为不合适做的市场我们一般不建议代理商做的。当然我们也有看走眼的地方。（基于这个90%是我们考察之后认为必定成功的）我们对成功的定义是年收入30万以上，有些年轻人不太务实。上去就是100多万的年收入的。我们也给不了。
 
记者：加盟您的这个项目需要多少钱呢。
 
徐岩：我们这个前期投资仅仅需要2000元不到。就是半个月的工资钱。这笔钱是为了看看这个行业是否适合你的，市场一旦打开，我们会给与2次代理商指定发货量的机会。一旦度过前期的市场刺探期。我们会根据代理商自身情况指定发货量。正式启动后全部投资3~4万就能全面运作起来。
我们一贯的观点，就是市场不明了的情况下，切记盲目的投资。不仅仅我们这个项目也是我们对创业者的理念
 
记者：这个时候饺子也煮好了，端了上来。
 
徐岩：来我们厂，招待不周多有原谅。其他没有，饺子我们管饱。
记者：从外面表看色香味
 
记者：您发展的这么快速，有什么绝招呢。
 
徐岩：与其把代理商当成代理商，不如把代理商做成朋友。对每一个朋友用心去帮他。就会获得别人真心。
 
记者：徐总您新厂后续的计划是样子的呢。
 
徐岩，我们会坚持我们从小做大的一概优良基础。不会找那些非常大的代理商。我们慢慢培养属于我们自己的代理商。我相信创业的人不是没有能力，而是缺少自己的机遇。我相信我们的代理商也会会慢慢成长成大的代理商的。每个人的未来不是梦。
 
记者：谢谢徐总，今天不请自来的采访。望见谅。
徐岩，不客气。我更希望这种直接的采访

企业简介：泗阳徐满记食品有限公司，隶属泗阳麦伊食品有限公司。是泗阳麦伊食品有限公司全资企业。占地66亩，2个分厂，一个产业园。全公司300余人。4条全自动生产线。1条纯手工生产线。年产值6000余万元。预计新厂年产值过亿！
撬开一年40万以上纯利润的实体项目，关键还不赔本的。
地址：江苏省宿迁市泗阳县道口经济区（徐满记产业园内）
联系人：徐总      电话（微信）：18905249996    

网址：www.xumanji.com

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